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芒果產期進入尾聲,一批成熟的芒果在上月底早已經到合進,我們開始削皮打汁成芒果泥,萬事俱備只欠東風。因為前陣子因為氣候不穩,只能先將原汁冷凍保存,期待好天氣早日到來,再為你們製作Q彈美味的「芒果麵」。
合進製麵與台灣在地農產合作,隨著時令蔬果產季不同而推出不同風味麵條。
這次與台南在地玉井的「鄭家芒果園」合作,是台灣最好吃的芒果!一直以來都是合進的好夥伴,共同希望用最好的原料,做出最具有地方特色的在地風味及口味麵條,一起做台南人的麵。
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